Producción de Pepino y Cultivo en Sinaloa

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El cultivo de pepino es uno de los más importantes  en México y en su principal estado productor-exportador del país que es Sinaloa. Este cultivo se encuentra en diversas regiones alrededor de Sinaloa , en las que se encuentran: Culiacán, Mocorito, Guadave, Mochis, Cruz de Elota, entre otras.

Las características del suelo del estado de Sinaloa, infraestructura de producción y empaque, le han permitido no sólo obtener altos volúmenes de producción y rendimientos muy por encima de la media nacional, sino que además, como en el caso del pepino, ha accedido a los estándares de calidad que requiere un mercado internacional que es cada vez más exigente. El pepino al convertirse en un producto con mucha demanda, se debe tener en cuenta algunos cuidados especiales para esta hortaliza.

Para tener un mejor desempeño en la siembra de pepinos, se debe contar con un suelo bien drenado, con una importante cantidad de materia orgánica y con plena exposición al sol. Las temperaturas ideales se encuentran dentro del rango de 16 a 32 grados centígrados, aunque cuando se cultiva en zonas calurosas (30 a 35 grados) y con buena humedad las semillas tardan solo tres días para germinar. Para preparar el terreno, es conveniente quitar toda la maleza por completo y fertilizarlo.

El cultivo de pepino  necesita mucha humedad, tanto en su período de crecimiento como en el de floración, por lo que es conveniente mantener el suelo húmedo durante toda la vida del vegetal, algo que le permitirá producir frutos más jugosos. Sin embargo, debe evitarse el estancamiento del agua en las raíces.

Se aconseja mantener los frutos  alejados de la superficie del suelo, colocando mallas especializadas para que la hortaliza pueda enredarse en ella y subir, dejando los frutos en las superficie facilitando su cosecha.

Las plantas de pepino requieren cosechas frecuentes debido a que los frutos maduran demasiado con rapidez, y además, los frutos maduros impedirán el crecimiento de los más jóvenes.
El pepino en México se produce en dos categorías principales: pepino de mesa para rebanar (slicer) y pepino para encurtir  (pepinillos). Este último se produce en México en pequeñas cantidades sobre todo para comerciar de manera internacional y para destinarse a la agro-industria, al ser utilizado por las cadenas de comida rápida.

En DM Agromallas contamos con todo tipo de mallas para cultivo de pepino:  Malla Espaldera, Mallas Antipájaros, Malla Anti-hierbas, Malla Antigranizo, Mallas Antitrips y Malla Sombra Hibrida 50% entre otras.

para protección de cultivos de hortalizas como: Pepino, tomate, berenjena y más.

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¡Reduce las pérdidas y mejora el rendimiento de tu cultivo con la Malla Espaldera!

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La Malla espaldera para Pepino se trata de  una malla Plástica extruida que sirve como soporte al cultivo. Esta malla es inerte, a prueba de oxidación y corrosión.  sostiene la carga de producción de la hortaliza de pepino, manteniendo el cultivo de forma erguida para que las hojas puedan trepar a través de la Malla, acomodándose de la forma que deseen frente al sol.
De este modo el cultivo de Pepino absorbe los nutrientes necesarios para efectuar su labor de fotosíntesis obteniendo así frutos más fuertes y con mejores cualidades, en cuanto color, sabor, y consistencia.
La Malla espaldera beneficia a los agricultores y a los encargados de recolección, ya que la hortaliza al acomodarse de forma vertical ahorra más espacio ayudando a que la producción sea aún mayor y por los surcos despejados facilitando la mano de obra al momento de recolectar. Además de que es una malla fácil de instalar, no requiere de maquinaria pesada para hacerlo.

Los expertos recomiendan el uso de esta malla extruida para reducir la incidencia de agentes patógenos, ya que gracias a su forma y material la malla espaldera tiene aireación, resistencia, dándole así ala planta un soporte para sujetarse por encima del suelo, que es donde se encuentran los insectos y bacterias que acaban con nuestro cultivo. 

La Malla Espaldera  de polipropileno de alta densidad  tiene un alto coeficiente de resistencia a la radiación solar y agro-químicos, disponible en varias presentaciones, lo cual permite su adaptación a los diferentes cultivos en forma vertical.

En DM Agromallas contamos con todo tipo de mallas:  Malla Espaldera para pepino, Mallas Antipájaros, Malla Anti-hierbas, Malla Antigranizo, Mallas Antitrips y Malla Sombra Hibrida 50% entre otras.

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Estas son las variedades de Tomate más producidas en México

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En México se siembran principalmente tres especies de tomate:

Tomate Bola
Esta hortaliza es una planta trepadora con tallo rígido y flores de color amarillo que producen el fruto de forma globosa, de ahí viene su nombre “bola”. Este fruto tiene un color intenso al madurar, y tiende a tener colores que van del amarillo al rojo. Fruto de pulpa carnosa, con sabor más ácido al de otros tipos de tomate. Este Tomate es utilizado para la exportación y producción de purés, jugos, salsas concentradas, enlatados etc. Al igual que puede deshidratarse para su venta en mercados extranjeros.

 

Tomate CherryTomate de tamaño pequeño con un sabor más dulce y un fuerte color rojo que le da parecido a una cereza, de ahí deriva su nombre. Este tomate está presenta un bajo contenido en calorías además de ser una fuente de potasio y vitaminas. Este tipo de tomate es popular en las ensaladas, pizzas y productos frescos.

 

Tomate Roma
Esta variación del tomate tiene forma alargada y ovalada, su pulpa es abundante y tiene un ligero sabor dulce que lo convierte en el ingrediente ideal en la cocina. Este tomate es práctico para ser transportado ya que es un fruto firme que resiste el traslado a largas distancias, su producción es más sencilla a la de las demás variantes ya que no necesita un sistema de riego constante.

El tomate Roma no sólo produce frutos de gran tamaño y sabor debido a su vigorosidad, sino que también posee  resistencias que lo vuelve fuerte contra muchas plagas y enfermedades, además de hacerlo adaptable a diferentes regiones y tipos de suelo.

El cultivo de tomate es uno de los más importantes en México, ya que está en el cuarto lugar de importancia por su valor de producción agrícola.  La producción nacional de tomate se concentra en cinco entidades: Sinaloa 27%, San Luis Potosí  9.8%, Michoacán 7.3%, Jalisco 6.3 %  y Zacatecas 5.6 %.
Siendo Sinaloa el pionero de esta cosecha, gracias a sus condiciones climáticas y propiedades de suelo brindan un mejor desarrollo a esta hortaliza, permitiendo ser material de exportación a sus principales compradores que son Estados unidos y Canadá. Además que la calidad de estos productos han permitido expandir su mercados a nuevas fronteras.

En DM Agromallas contamos con todo tipo de mallas especializadas para cultivos de Tomate como:  Mallas espaldera, Malla tutora, Malla Anti-hierbas, Malla Anti-granizo, Mallas Antitrips y Malla Sombra Hibrida 50% entre otras.

para protección de cultivos de hortalizas como: Tomate, berenjena, Pepino etc.

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¡Protege tus Uvas con la Malla Anti-Pájaros Extruída Negra!

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El cultivo de uva en México se da principalmente en las zonas de: Ensenada, Hermosillo, Caborca, Querétaro, Mexicali, Caborca, Zacatecas entre otras zonas más dentro de la república mexicana, todo esto gracias a sus condiciones de suelo y a otros factores como la iluminación, que la fruta esté es contacto con el sol y los rayos UV es indispensable para que acumule azúcar en el fruto y mejore su sabor.

Sin embargo, uno de los principales problemas del cultivo de uva son las aves que quieren aprovecharse del fruto para alimentarse o hacer nidos en él, perjudicando de manera grave la calidad del cultivo. La solución más óptima que brinda buenos resultados a un bajo costo es utilizar Malla Antipajaros para Cultivo de Uva, debido a que es muy ligera y de fácil instalación, es una barrera contra los pájaros muy efectiva, las mallas antipajaros son muy utilizadas en el cultivo de Uva y berries.

La Malla Antipajaros para Cultivo de Uva es de  polipropileno de alta densidad, lo cual la convierte en una malla resistente contra los rayos Ultra Violeta además de que su resistencia  duración es mayor. Gracias a su material la Malla Antipájaros para Cultivos de Uva resiste los cambios climatológicos como presipitaciones, fuertes vientos, frío solo por mencionar algunas.

Ventajas de utilizar Malla Anti-Pájaros para cultivo de Uva

  • Puede utilizarse en cualquier cultivo hortícola.
  • Se adapta facilmente a diferentes superficies, como en los macro y micro-túneles.
  • Su material de polipropileno la convieret en una malla efectiva y resistente.
  • Es ligera y fácil de instalar, además que no requiere maquinaria para hacerlo
  • Protege a diferentes cultivos de pájaros sin dañar a las aves.

En DM Agromallas contamos con todo tipo de mallas:  Mallas Antipájaros, Malla Anti-hierbas, Malla Antigranizo, Mallas Antitrips y Malla Sombra Hibrida 50% entre otras.

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Ventajas de usar Casa Sombra en tus Cultivos

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Las Casa Sombra son estructuras cubiertas con mallas, las cuales permiten el paso del agua de lluvia  y luz solar al interior de éstas. Se emplean en el cultivo de hortalizas, plantas en viveros, etc. Una de sus funciones son proteger las plantas de los insectos, plagas, granizo y factores que pueden afectar la vida del cultivo. Las Malla sombras colocadas en la estructura optimiza la transmisión de radiación solar y mejora las condiciones climáticas de la planta, beneficiando de esta forma el entorno de todo el cultivo. Las  dimensiones de la estructura de la casa sombra posibilitan el trabajo de las personas en su interior.

La regulación de la cantidad de luz que llega a las plantas se logra mediante diferentes porcentajes de sombra de las mallas, estos porcentajes varían desde el 35% – 70%, pero para uso de Casa sombra el nivel de sombreo más común es el 35% sombra, de tejido Raschel.

Para la estructura de construcción de una casa sombra se utilizan columnas en diferentes calibres según el diseño y resistencia requerida en la casa sombra. Debe determinarse la temperatura deseada dentro de dicha estructura, esto se puede llevar a cabo controlando la distancia que hay entre la malla y el piso, ya sea en climas cálidos o fríos, en diferentes intensidades de luz, como en el día o la noche, aprovechando las características de la malla logrando así disminuir el delta térmico.

Las principales ventajas de las Casa sombra son:

  • La disminución del uso de agro-químicos
  • Control de Luz para el Cultivo
  • Material Económico y de Fácil instalación
  • Fácil mantenimiento
  • Genera una coloración uniforme a los frutos del cultivo
  • Evita daños graves contra agentes climatológicos
  • Brinda Sombra Uniforme
  • Reduce la temperatura

 

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Uso de Malla Antipájaros, Técnica Efectiva para Poner Solución a Ataques de Aves

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Uno de los grandes enemigos para los cultivos frutales son las aves. Son muchas las variedades de aves como los mirlos, gorriones, urracas entre otros pájaros que afectan el cultivo, Estos buscan en los huertos el alimento para satisfacer su hambre, dejando así daños en nuestra cosecha.

Algunas aves son portadoras de enfermedades que pueden infectar nuestros frutos, por eso es mejor llevar medidas en contra de ellas.
La técnica más efectiva y rápida para poner solución al ataque de estos pájaros en los frutales es cubrir los cultivos con una malla antipájaros. Estas  son muy útiles y sugieren un fin para estas plagas.

Las mallas antipájaros, se colocan en la superficie para cubrir los cultivos y así conseguir tapar todo su ramaje, evitando la introducción de las aves en los cultivos.

Las Mallas Antipájaros son mallas muy finas y ligeras que no dañan a los cultivos frutales y permiten que el cultivo continúe con su proceso de desarrollo y transpiración sin ningún problema.

Se puede utilizar la malla antipájaros para la protección de cualquier cultivo hortícola en un huerto urbano o tradicional.

También pueden ser empleadas en los edificios altos; Super mercados, Iglesias, Centrales camioneras, etc. En donde las aves hacen sus nidos y perjudican los  sistemas de cableado, aires acondicionados o algún otro equipo de refrigeración.

Se recomienda el uso de esta Malla Antipájaros ya que es hecha “Polipropileno” que es un material de alta calidad, su estructura es cuadrangular,

es ligera y fácil de instalar ya que no requiere maquinaria para ello.

 

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Malla Antipajaros Protección Esencial para toda Frutilla

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La Malla Antipájaros para protección es un producto esencial para la preservación de  toda frutilla como: arándano, zarzamora, frambuesa, blueberry y fresas, también es utilizada en  frutos como: cerezas, duraznos, peras, zapotes y generalmente en algunos cuyo valor comercial se ve afectado drásticamente por el daño de aves.

Esta Malla Antipájaros es de fácil instalación, puede ser reutilizada en varios ciclos de cultivos, viene en rollos fáciles de desdoblar y transportar. La malla antipájaros solo es una barrera entre las cosechas y los pájaros, no perjudica a las aves ni las daña, tampoco perjudica el desarrollo de los frutos que tenemos en nuestra cosecha.

Normalmente las aves atacan más a los cultivos aislados, ya que hay pocas fuentes alternativas de alimento en esas zonas.

Los pájaros también atacan más frecuentemente los cultivos que están cercanos a árboles o bosques, ya que utilizan estos árboles para descansar, hacer sus nidos, para acercarse a la zona donde están los alimentos y protegerse de sus depredadores. 

Por otro lado, los pájaros atacan más a los cultivos de maduración temprana, o bien cultivos de maduración muy tardía. ya que en esos momentos hay menos comida en los campos y por tanto la presión de las aves sobre ese tipo de cultivos es mucho mayor.

La malla antipájaros también es muy utilizada en la protección de elote fresco para exportación, donde aves como los Zanates puedes devorar hectáreas en un día y dejar el agricultor en la ruina.

Como recomendación de los expertos es mucho mejor instalar su Malla Antipájaros antes de que el fruto comience a crecer, si no los pájaros localizarán el fruto e intentarán alimentarse de él mucho antes de que este crezca.

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Mallas Antipajaros, Malla Antigranizo, Mallas Antitrips y Malla Sombra Hibrida 50% entre otras.

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Principales Entidades Productora de Tomate Verde en México

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En 2015 los rendimientos de tomate verde aumentaron 8.2%, lo que se tradujo en un incremento del volumen de producción de 3.5% respecto a la cosecha previa.

Sinaloa produce una de cada 5 toneladas de tomates verdes; en 2015 su venta generó 545 millones de pesos.

Las tres principales Entidades productora de tomate verde son:

  • Sinaloa con una producción de 121, 744 toneladas de Tomate Verde
  • Zacatecas con una producción de 79, 587 toneladas de Tomate Verde
  • Michoacán con una producción de 56, 896 toneladas de Tomate Verde

La mayor producción de esta hortaliza se obtiene en principio de año en el mes de enero.

La mayor producción del cultivo se presenta en zonas con las características ambientales óptimas.

 

En DM Agromallas contamos con todo tipo de mallas para protección de cultivos, como Mallas Antipajaro, Antigranizo, Mallas Antitrips, Mallasombra, Mallas cuadras y Malla Espaldera.

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Sinaloa Principal Productor de Berenjena en México

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La berenjena es un producto que se cultiva en 13 entidades federativas del país. Sinaloa tiene la mayor superficie: 2 mil 101 hectáreas distribuidas en cinco municipios.

En 2015, los agricultores sinaloenses de berenjena obtuvieron 950 millones de pesos por el volumen cosechado.

En México los principales 3 productores de Berenjena son:

  • Sinaloa con una producción de 150,375 toneladas de Berenjena
  • Yucatán con una producción de 5,120 toneladas de Berenjena
  • Nayarit con una producción de 950 toneladas de Berenjena

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El periodo de mayor recolección es de febrero a abril. En ese lapso se aporta 51.2% de la producción total del año.

La superficie de siembra mexicana permite al país obtener un volumen que lo posiciona entre los 15 principales del mundo.

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Plástico Transparente para Invernaderos

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Los invernaderos son instalaciones que utilizan los agricultores, como recurso para sembrar diferentes tipos de planta en lugares donde las mismas, no crecen, es decir, en sitios donde el clima o la estación del año no es apto para cultivar. El invernadero gracias al recubrimiento, por la parte exterior de toda su estructura, de un elemento transparente, ya sea plástico para invernaderos, cristal o vidrio, logra que los rayos de sol pasen y generen un efecto de retención del calor, así genera un microclima diferente, entre lo que sucede dentro del invernadero y fuera del mismo.

Lo que es importante es que existen diferentes tipos de invernaderos, no solo por su tipo de construcción y especificación estructurales, sino también por el tipo de material transparente que estamos utilizando para poder lograr el famoso efecto invernadero.

Existen diferentes tipos de invernaderos:

  • Túneles
  • Invernaderos con techos a dos aguas o un agua
  • Invernaderos tipo parral
  • Invernaderos tipo capilla

están diseñados para adaptarse a los diferentes tipos de clima, algunos ya sea para recibir mucho viento (los cuales utilizan plástico para invernadero), mucha lluvia, o poco sol; así mediante estas improvisaciones tecnológicas o de construcción se logra combatir estas adversidades climáticas.

En DM Agromallas contamos con todo tipo de mallas para protección de cultivos de hortalizas como pepino, tomate, entre otras, Mallas Antipajaros, Malla Antigranizo, Mallas Antitrips y Malla Sombra Hibrida 50%.

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