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Las malla sombras además de brindar protección y proporcionar sombra a los cultivos, puede ser utilizada para más funciones en distintos sectores. Una de las funciones que la malla sombra puede cumplir es el secado de frutos y semillas a la intemperie, esta actividad resulta ser eficiente y económica, pues no se necesita de mucho material para ejercerse.
La Malla sombra Monofilamento para secado de frutos, consiste en una malla a base de polietileno de alta densidad, con aplicación de pigmentos que reflejan la luz. Siendo así un producto resistente a la intemperie y cambios climáticos. (más…)
La temporada de Ciruela es especial en Sinaloa, ya que los árboles se llenan de estos frutos con distintas tonalidades entre; Verdes, rojizos, amarillos e incluso rojos según su variedad, trayendo consigo mismo alternativas de trabajo de temporada para algunos residentes de nuestro estado. Las Ciruelas pueden consumirse de distintas formas; frescas, secas, cocidas y hasta en salsas como el “Chamoy Sinaloense”.
Los residentes emplean métodos artesanales para el secado de la fruta; exponen el fruto bajo la luz solar sobre mallas agrícolas como la Malla Extruída para deshidratado de fruta.
